Mẹo phân biệt cà phê thật và cà phê hóa chất

Mẹo phân biệt cà phê thật và cà phê hóa chất. Một số mẹ nhiều kinh nghiệm chỉ ra các mẹo giúp bạn phân biệt cà phê thật và cà phê hóa chất. Để phân biệt phải dựa vào một số tiêu chí sau đây, bỏ túi ngay các mẹo này cùng BXVlog nhé.

Mẹo phân biệt cà phê thật và cà phê hóa chất BxVlog

Cà phê thật là cà phê nguyên chất thường có màu hổ phách hoặc màu vàng cánh gián. Đặc biệt có vị đắng thanh không gắt.

Còn cà phê có pha lẫn hóa chất thì sẽ có màu đen đậm và có vị đắng ngắt.

Ngoài ra, sau khi pha, còn có một số sự khác biệt như:

Về màu sắc

Cà phê nguyên chất sẽ có màu nâu cánh gián hoặc màu hổ phách.

Cà phê nguyên liệu, xen lẫn hóa chất thì sẽ có màu đen đậm.

Về độ sánh

Cà phê nguyên chất: khi lấy muỗng khuấy nhẹ, bạn sẽ thấy cà phê lỏng, nước lỏng và không có độ sánh.

Cà phê nguyên liệu, xen lẫn hóa chất thì nước cà phê sẽ sệt hơn.

Về vị đắng

Cà phê nguyên chất thường có vị đắng thanh và không bị gắt.

Cà phê nguyên liệu có pha hóa chất thì sẽ có vị đắng gắt. Nguyên nhân là vì nguyên liệu thường bị rang cháy. Hoặc được ướp hương liệu hoặc được tẩm nhựa cau.

Về mùi thơm

Cà phê nguyên chất có mùi thơm dịu, rất nhẹ.

Cà phê nguyên liệu, hóa chất có mùi thơm sực lên mũi. Vì trong thành phần có chứa hóa chất tạo mùi.

Tác giả: Tony

Nguồn BxVlog

Đừng bỏ lỡ

Cảm ơn

Menu